Actualité agricole : analyses des enjeux économiques, écologiques et sociétaux d’un secteur vital pour notre quotidien.
La France est biberonnée aux subventions. Le plus souvent, leur versement ne semble donner lieu à aucun calcul réaliste de retour sur investissement. Article original paru dans Investir Service. À force d’utiliser l’argent des autres, on perd le sens des réalités. En témoigne ce tweet de Renaissance (le parti (...)
Beaucoup de monde prétend que les variétés récentes de blé sont moins résilientes que les anciennes variétés, qu’elles sont dépendantes des fongicides et des engrais. Une étude récente casse ce mythe : Wheat myth debunked by a major new study Rien que la partie Supplementary information regorge de graphiques très (...)
Comme le révèle un article du journal Le Parisien, 49 personnes ont été intoxiquées en Bretagne après avoir consommé de la farine de blé noir bio contenant du datura, une plante toxique qui génère un alcaloïde. Comme le précise un communiqué de l’Agence régionale de Santé de Bretagne : « (...)
La France est le premier producteur mondial de lin. Une culture utilisée dans l’industrie agroalimentaire et le textile. Thread de Christophe B. pour comprendre la culture de cette plante. Thread de Christophe B à retrouver sur Twitter. De plus en plus, une culture commence avant même le semis, à travers (...)
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